- TM 31
Ingredientes
- 1 bote de judías, (o 400 g cocidas en casa)
- 200 g de champiñones
- 1 diente de ajo
- 1 puerro, grande (parte blanca 40 g)
- 30 g de aceite de oliva
- sal
- 100 g de salsa de tomate
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos en el vaso el puerro y los champiñones troceados y una pizca de sal (menos dos que reservamos) y trituramos 1 segundo velocidad 6 , añadimos el aceite y programamos 7 minutos , 100º , velocidad 1 .
Incorporamos la salsa de tomate y programamos 1 minuto, 100º, velocidad cuchara añadimos las judías cocidas y programamos 2 minutos , 100º , giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Troceamos los dos champiñones que hemos reservado, los rehogamos un poco y añadimos en el momento de emplatar .
Es un plato ligero y sabroso , sin necesidad de añadir proteína animal.
Buen provecho ¡
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
De sabor buenisimo. Lo único que se me deshicieron las judías, la próxima vez pondré la mariposa.
Gracias Carmen,
Pues ala! ya tienes otra para tu lista, que si es como la mia , no se acaba nunca! jeje
Petons
cooking_1: Gracias Marina,
Pues ya verás que se hace en un santiamén !! se la puedes enseñar tranquilamente , jeje
Petonets
Hola Marga,
Si , es sana , ligera , facil y rápida de hacer que también es importante a veces ,
Petonets
Muchas gracias angica, celebro que te guste y que te haga favor!, besitos
Ok 04032009 ,
Me alegra que te guste, gracias
Original receta también, con los champiñones y el puerro, ha quedado muy bien. Tomo nota que esta le gusta a mi marido seguro.
Un beso guapetona
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Pues animate veràs que rico, Yo siempre probando como siempre jeje..
Besitosy gracias
Que bueno! como la vea mi marido me hace cocinarla mañana mismo jaja
Te felicito Anna!
Petonets
Anna, esta receta, tiene que estar muy rica y además super sana.
Un abrazoguapa