Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
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Nivel
baja
- TM 31
published: 2023-02-25
modificado: 2023-02-25
Ingredientes
Habitas baby con taquitos de jamón y huevo
- 1 unidad / trozo cebolla
- 2 diente diente de ajo
- 300 gramo habitas baby congeladas
- 60 gramo aceite de oliva virgen extra
- 1 hoja hojas de laurel secas
- 50 gramo vino blanco para cocinar
- 1/2 cucharadita comino molido
- 1 pellizco pimienta blanca molida
- 1 cucharadita pimentón de la Vera
- 1 cucharadita azafrán molido
- 1 cucharadita sal
- 150 gramo agua
- 150 gramo jamón serrano
- 50 gramo chorizo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
"Vaso cerrado" Troceamos el jamón y el chorizo 5 segundos/velocidad 5.. Reservar- "Vaso cerrado" Troceamos la cebolla y los ajos 5 segundos/velocidad 5.
- Añadimos el resto de los ingredientes, el jamón, chorizo, cebolla y ajos "Vaso cerrado" 20 minutos a temperatura 100º
"Giro inverso" velocidad cuchara 
"Velocidad cuchara"
Preparación
Consejo
Puede acompañarse de huevos cuajados incorporándolos 5 minutos antes de finalizar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
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