Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
41min
ración/es
16
ración/es
Nivel
baja
Ingredientes
BIZCOCHO esponjoso
- 240 gramos azucar blanca
- 4 unidades huevos, L
- 1 pellizco sal
- 300 gramos harina de repostería
- 1 sobre levadura
- 120 gramos aceite, girasol
- 1 unidad Yogurt natural sin azúcar
- 1 unidad piel de limón
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- - Poner en el
"Vaso cerrado" la piel de limón 30 seg / vel 5-7-10.
- Bajar el limón de las paredes con la ayuda de la espátula
- Poner en el"Vaso cerrado" el yogur, los huevos, el azúcar, el aceite, la harina, la levadura y la sal, programar 20 seg / vel 5.
- Remover con la espátula hasta que quede bien mezclado todo.
- Vertir al molde, dar unos golpes para eliminar algo de aire que haya podido quedar y meter en el horno, previamente precalentado, a 180º unos 40 minutos. Comprobar con un palillo.
Bizcocho
Consejo
Yo, antes de meterlo en el horno, le hecho un poco de azúcar (blanca) por encima...
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
The cake looks incredibly moist and fluffy, with a beautiful golden-brown Incredibox Colorbox Mustard top. The texture looks light and airy, perfect for a classic sponge cake.