Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
Flan de huesitos
- 10 de huesitos
- 75 gramo chocolate blanco
- 75 gramo chocolate con leche
- 400 gramo de leche semidesnatada
- 500 gramo de nata para montar
- 1 paquete de flan royal de 8 raciones
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1️⃣En primer lugar colocamos los huesitos en el vaso de la Thermomix y trituramos 7 seg. / vel. 5. Sacamos y reservamos.
2️⃣A continuación ponemos en el vaso los chocolates y los trituramos también, 7 seg. /vel. 7
3️⃣Seguidamente incorporamos al vaso la nata, la leche, y el sobre de flan y programar 6 min. /90°/ vel. 4
4️⃣Al terminar agregamos los huesitos que habíamos reservado dejando un poco para decorar y mezclamos 5 seg. / vel. 4
5️⃣Por último Vertemos la mezcla en un molde para flan, untado previamente con caramelo, dejamos reposar un mínimo de 6 horas.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 6
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
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your recipe tastes so good, my kids loved it.
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I just made bone flan using this recipe, and it turned out amazing. The steps level devil were easy to follow, and the flan itself is incredibly flavorful.
Hi,
Can you share more details about the intended use or serving of this flan-like dish?
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