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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2011-09-28

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 pellizco sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Huevos batidos



    1. Ponga las yemas y las claras en el vaso y programe 2 minutos, velocidad 3 (30 segundos por cada huevo).



    Huevos batidos (para un rebozado más esponjoso)



    1. Separe las claras de las yemas.

    2. Coloque la mariposa en las cuchillas. Vierta las claras y la sal en el vaso y programe 2 minutos, velocidad 3.

    3. Incorpore las yemas y mezcle suavemente, programando 15 segundos, velocidad 3.


     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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Huevos batidos

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