- TM 31
Ingredientes
- Masa crepes:
- 125 harina
- 300 gr. leche
- 1 huevo
- 1 cucharada aceite, oliva
- 1 pellizco sal
- Salsa :
- 500 gr. tomate (natural o de lata)
- 2 dientes ajo
- 1 guindilla
- Azucar, sal y orégano (al gusto)
- Relleno (todo en tiritas):
- 4 filetespechuga pollo
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolleta
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Preparar masa de las crepes : Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 20" vel. 4. (Dejar reposar 30'). Hacer las crepes poniendo poquita cantidad de la masa (fundamental que la sarten sea antiadherente para que se hagan bien).
Salsa: Poner en vaso los ajos y la guindilla. Trocear unos segundos vel. 4. Sofreir 5' 100º vel. 2. I ncorporar el tomadte y progrmar 25' varoma vel. 2.
Una vez preparados ambos pasos, asar a la plancha las tiritas de pollo y de verdura.
Se van untando cada crepe con un poco de salsa y encima se pone el pollo y la verdura. Servir en una fuente las crepes poniendo encima el resto de la salsa.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Salen como fajitas!! estan estupendos para cenas de niños, si cambias la salsa por tomate frito o mahonesa.
Muy ricos y sanos. Directa a favoritos!
la verdad que las crepes dan mucho de sí y se pueden rellenar de un monton de ingredientes, dulces y salados. Un beso y espero que os gusten.
a mi maridito esto le va ha encantar, además tengo unos chiles que me traje de mexico!!
votada y a favoritos!
Gracias
Chicas no se si estareis de acuerdo conmigo, pero entre estar sentada con el ordenador y todas las recetas tan ricas que queremos hacre bvamos a subir la tasa de obesidad de España y de mas alla ja,ja,ja
ummm, mamen , tieen una pinta estrupenda, y que sanos, votada y a favoritos, 3 vidas tengo que estar en este munod para hacer todo lo rico que tengo guardado, un besito y gracas por compartirlo, muiakss
Receta ideal àra una cenita informal, votada y a la larga lista de favoritos
muy buena pinta tocaya!!!!!!!! votada
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