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Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
21min
ración/es
8 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • PARA EL PASTEL DE PESCADO:
  • 400 gr de pescado cocido y limpio (por ejemplo merluza)
  • 3 huevos
  • una lata de leche, Ideal
  • un bollito de pan del día anterior troceado
  • 60 gr de tomate frito
  • sal y pimienta al gusto
  • PARA CUBRIR:
  • 200 gr de salmón ahumado en lonchas
  • 200 gr de mayonesa (hecha con la TH)
  • 8 huevos de codorniz

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner todos los ingredientes del pastel en el vaso y programar

    30 segundos a velocidad 5.

     

    Llenar con la mezcla un molde que pueda ir al microondas y cocer

    20 minutos a potencia media. Mientras cocer los huevos de

    codorniz hasta que estén duros. Cuando estén fríos, pelarlos y reservar.

                      

     Desmoldar y cubrir con el salmón. Adornar con la mayonesa en

    una manga pastelera y con los huevos de codorniz.

                       

                         

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pastel de pescado con salmón y huevos de codorniz

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Comentarios

  • 18 diciembre 2012 - 23:37
    5.0

    Hola Caty, la receta tiene una pinta estupenda y quiero hacerlo esta semana pero me gustaria preguntarte si la coccion puedo hacerlo en el horno en vez de en el microondas.

    Muchas gracias9 Cooking 10

  • 23 diciembre 2010 - 17:19

    La verdad es que quedó muy resultón y no es difícil....Gracias por comentar Carmen, espero que lo hagas y te guste. Felices fiestas.

  • 23 diciembre 2010 - 01:25

    Gracias morenita pro comentar y por elegir esta receta para tu reunión, espero que os guste. Felices fiestas.

  • 23 diciembre 2010 - 00:29
    5.0

    ¡Que pinta tiene este pastel! Votado por el trabajo que te tomaste, tengo que llevar algo a una reunión de amigos, probaré con esto.

  • 22 diciembre 2010 - 02:52

    Gracias Rosa por comentar y votar esta receta, espero que os guste, ya me cuentas. Saluditos.

  • 21 diciembre 2010 - 21:44
    5.0

    ¡Que presentación más ideal para estas fiestas! Algo así andaba yo buscando, gracias por compartirlo y dar ideas. Votadísima. Besos.

  • 21 diciembre 2010 - 02:20
    5.0

    Me convence esta presentación para la cena de Nochebuena, ya te comento. Votada y gracias.

  • 18 diciembre 2010 - 16:10

    Gracias por tu comentario tan amable yayo, espero que os guste....Saluditos.

  • 17 diciembre 2010 - 01:58
    5.0

    Fabulosa receta para las fiestas, lujosa presentación te felicito. Gracias por ponerla y votada.

  • 11 diciembre 2010 - 02:49

    Gracias Carmen por tu voto y comentario....Saluditos.

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