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Tiempo de preparación
26min
Tiempo Total
26min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 600 g. de patatas cortadas en dados
  • 400 g. de agua
  • 1 hoja de laurel
  • sal
  • 4 dientes de ajo, s
  • 100 g. aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón, dulce
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • pimenton picante cob moderación para espolvorear por encima

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. poner en elVaso cerrado"Vaso cerrado" el agua, la sal y la hoja de laurel

    meter dentro delVaso cerrado"Vaso cerrado" el cestillo con las patatas y programar 20 minutos temperatura varoma velocidad 2.Pinchar la patata si no está al gusto dejar unos minutos mas.

    Sacar el cestillo con la ayuda de la espatula  poner las patatas en un bandeja y poner por encima sal y el pimentón picante.

    Lavar elVaso cerrado"Vaso cerrado" y añadir los ajos y trocear 3 segundos velocidad 5 bajar de las paredes y programar 5 minutos 100º, velocidad 2, agregar las especias y promagramar 1 minuto misma temperatura y velocidad, volcar encima de las patatas y servir.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PATATAS AL AJILLO

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