Ingredientes
ingredientes
- 500-600 gramos de carne magra de cerdo
- 1 bote tomate triturado natural
- azúcar
- 200ml aceite de oliva
- 2 dientes ajos
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
verter el aceite de oliva y los ajos en el "Vaso cerrado" calentar 2-3 minutos, Varoma, velocidad 1
una vez calentado el aceite echar la magra troceada en el "Vaso cerrado" y la sal 5 minutos en Varoma, "Giro inverso" velocidad 1 , ir mirando para ver el punto deseado
le añadimos el tomate "Vaso cerrado" unos 35 minutos, en Varoma, "Giro inverso" y velocidad 1
por último antes de que acabe de hacerse el tomate le añadimos "Vaso cerrado" 1 ó 2 cucharadas de azúcar para la acidez
preparación:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me alegro que te guste
El amor no es algo q se quiera sentir, es algo q se siente sin querer...
Muy buena. La he cocinado para mi sola, reduciendo todas las cantidades entre 4, y tambien he añadido un poco de cebolla. La carne queda muy tierna.
La voy a probar!
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