- TM 31
Ingredientes
- Para la salsa:
- 6 cucharadas de azúcar
- 30 g de salsa de soja
- 30 g de vinagre, de módena
- 20 gde salsa de ketchup
- 200 ml. de agua
- 10 g de harina, de maiz
- Para el salteado:
- Pollo deshuesado en trocitos
- 1 cebolla, cortada a cuadritos
- 2 zanahorias, cortada en laminas cuadradas
- 1 calabacin cortada en laminas cuadradas
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
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Para hacer la salsa introducimos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 minutos temperatura varoma velocidad 2
En una sarten con un poquito de aceite echamos la zanahoria y la hacemos vuelta y vuelta. Reservamos
hacemos lo mismo con la cebolla la hacemos en la sarten vuelta y vuelta (no más pues debe quedar crujiente) Reservamos
Ahora echamos el calabacin vuelta y vuelta y reservamos
Echamos el pollo en a sarten y hacemos hasta que el pollo haya perdido el color de crudo, no más
Le añadimos toda la verdura que teniamos reservada, junto con la salsa que hemos echo en el vaso y dejamos hacer 2 ´0 3 minutos y ya está listo para emplatar.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola. Muy rico pero para mi gusto está demasiado dulce. Yo le quitaría azúcar y también un poco de agua
Buenas tardes, tiene una pinta buenísima, pero alguien puede decir que cantidad de pollo lleva la receta?
No lo veo por ningún lado.
Gracias
Hola !
"Vaso cerrado" , no sé que hice mal pero perdí mucho líquido y después todo fue muy sucio en mi cocina, el sabor estaba delicioso pero demasiado líquido, pienso que sería mejor un poco más espeso. Puede alguien explicarme por favor al final a que se refiere con "dejamos hacer 2 o 3 min" . Muchas gracias nuevamente.
Primero que todo gracias por compartir tu receta, hoy la hice y tuve un pequeño inconveniente, yo seguí todas tus instrucciones al pie de la letra y cuando faltaban dos minutos para terminarla, la salsa comenzó a subirse y desbordarse del
Se puede hacer sin vinagre de módena? sólo tengo vinagre de vino y me gustaría hacerla hoy
Buenisimo! Votada y guardada! Le añadi unas setas que tenía y un exito!
Que cantidad de pollo ponéis???
Esta noche lo probamos a ver como me sale..... Jijij
Kassy
Muy rica!! Nos ha encantado.
Hola Jacaranda nos ha encantado tu receta, está buenisima!!!!!!!! Y encima es muy facil y muy rápida.
Yo he cambiado un par de cosillas, le he echado 20 gr. de harina y una lata pequeña de piña en su jugo con el zumo incluido.
Muchas gracias por compartir la receta y por comentarla.
Por supuesto te doy las 5 estrellas.
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