Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes
Sopa de ajo con picadillo
- 150 de chorizo picadillo
- 1500 de agua
- 30 gr.de agua
- 8-10 de ajos
- 50 gr.de aceite
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 2 pastillas De caldo ( casero)
- 2 huevos
- 100 gr.de pan del día anterior en lonchas finas
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Ponemos en el
"Vaso cerrado" el picadillo de chorizo y 30 g de agua. Programamos 10min/varoma/
"Giro inverso" /vel1.
sacamos y lo ponemos en una sopera y reservamos.
2.ponemos en el"Vaso cerrado" los ajos y el aceite. Pique 2seg/vel7. Retiramos el cubilete y sofreímos 5min/varoma/ vel
"Velocidad cuchara" .
3.Agregamos el pimentón y rehogamos 30seg/varoma/vel"Velocidad cuchara" .
4.Añadimos el resto de agua y las pastillas de caldo y programamos 20min/💯/vel1.
5.Incorporamos los huevos y mezclamos 5seg/vel3.
6.Añadimos el pan y mezclamos 2seg/"Giro inverso" /vel4.
Lo echamos en la sopera junto con el picadillo.
Sopa
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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