Sopa de ajo y patata por Meloncet. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Sopas y cremas

Tiempo de preparación

1min

Tiempo Total

21min

ración/es

2 ración/es

Nivel

baja

TM 6

por Meloncet

published: 2023-05-23

modificado: 2023-05-30

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Ingredientes

Sopa de ajo y patata

1/2 litro agua
2 unidad diente de ajo, picados
2 unidad patatas, pequeñas
70 gramo pan, Cortado fino
1 pellizco sal
25 gramo aceite de oliva virgen extra

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Preparación de la receta

Sopa de ajo y patata

Se pone en el vaso el agua, los ajos picados, dos patatas pequeñas cortadas a cuadritos, el pan, sal y el aceite. "Triturar" Vel.1"Al vacío" 100ºC"Cocción lenta" 20min.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 6

Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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