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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

Sopa a la riojana

  • 100 g de cebolla
  • 1 zanahoria
  • 30 g de aceite
  • 50 g De jamón en taquitos
  • 50 g de chorizo
  • 100 g de acelgas
  • 300 g de patatas
  • 800 g de agua
  • 2 cucharadita de sal
  • 50 g de arroz
  • 2 huevos duros o batidos

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    Sopa
  1. 1. Ponemos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" la cebolla la zanahoria y lo troceamos a gusto.
    sofreimos 5 min/ varoma/ vel Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .
    2. Añadimos el jamón y el chorizo sofreímos 2 min/💯/Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .
    3. Incorporamos las patatas ,las acelgas,la sal,el agua,y programamos 15 min/💯/ velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" .
    4. Añadimos el arroz y programamos 15 min/💯/ vel Vaso cerrado"Vaso cerrado" . Finalmente rectificamos d sal y incorporamos los huevos batidos y programamos 1 min/💯/ vel1.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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