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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
35min
ración/es
3 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Puré de calabacín

  • 440 Calabacines con piel
  • 10 cebolla dulce
  • 240 patatas
  • 25gr aceite
  • 200 agua
  • 4 Quesitos el caserio (opcional)
  • 1 de avecren de verduras ( yo lo hago en la thermomix) opcional

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner la cebolla y trocee 5seg/vel. 5.
  2. Añada el aceite y programe 5min/Varoma/vel.Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .
  3. Introduzca los calabacines en trozos pequeños y las patatas, el agua y la sal. Programe 20min/90°C/vel.1.
  4. Introduzca los quesitos y triture vel progresiva 5-7-10 durante el tiempo que veáis que ya esta todo triturado.

Consejo

El agua la podeis utilizar según el espersor del puré que queráis lograr, más agua más liquido, menos agua más espeso. A mi me gusta así. ? [img title="" height="140.33333333333334" width="140.33333333333334"]blob:https://www.recetario.es/f579a327-66ee-4002-b22a-a36cfd19818d[/img]

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Puré de calabacín y patata

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Comentarios

  • 16 octubre 2024 - 11:00

    I love soup. This recipe is very easy to follow but I can't because I'm busy to enhance my control skills in geometry dash.

  • 27 julio 2024 - 05:36
    5.0

    Puré de calabacín y patata is an Incredibox game wonderful dish with the perfect combination of the sweetness of calabacín and the richness of patata. This dish is not only easy to prepare but also very good for your health, providing a light and nutritious culinary experience.

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