- TM 31
Ingredientes
- 160 gr zanahoria en trozos
- 160 gr de setas variadas
- 100 gr cebolla
- 100 gr alcachofas
- 2 dientes de ajo
- 50 gr de aceite
- 300 gr de pollo
- 50 gr vino blanco
- 300 gr de caldo de pollo
- sal
- pimienta
- romero
- laurel
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Se mete la zanahoria, las setas, la cebolla, las alcachofas y los ajos en el
"Vaso cerrado" se programa unos segundos V. 4-5. Se añade el aceite y se programa 10 min. T 90º.
"Giro inverso" . V 
"Velocidad cuchara" Terminado ese tiempo se añade el pollo (en tiras, troceado en dados como guste) 10 min. T 100º.
"Giro inverso" V. "Velocidad cuchara" poner el cestillo encima del "Vaso cerrado" para que no salte la salsaAñadimos el resto de ingredientes y programamos 10min, T100º,
"Giro inverso" V "Velocidad cuchara" Sugerencia: las verduras pueden variar al gusto, tambien si en el vaso sobra verduras se puede triturar y hacer una crema fina de verduras
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
gracias a ti de parte mia y de mi peque, mi hija se lo come muy bien le encanta el pollo y las verduritas y como lleva salsita le echo migas de pan y se hincha. espero te guste suelo hacerlo bastante.
Mari mami de Alicia y Elena
gracias a las dos por pasarme esta receta. la pondre en practica en este mes de agosto. gracias de nuevo. rosy.
gracias ori espero te guste yo triture un poquito las verduras porque mi peque como conmigo ademas la cremita ligerita esta bien rica besis gracias por tu voto
Mari mami de Alicia y Elena
Muy rica tu receta Mari ,la voi a probar pero pondré las setas con el pollo para que no se trituren y eso si sobra sopita de verduras con pollo ,ideal para la figura ,para tí mis 5 * y besitos y a por más Ori
disculpas por la enorme foto que dificultava ver la preparacion de la receta fue un error de enfoque gracias espero os guste y disfruteis con ella
Mari mami de Alicia y Elena
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