thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
2 ración/es
Nivel
baja
  • TM 31
published: 2014-08-21
modificado: 2014-08-27

Ingredientes

  • 320 gramos pechuga de pollo
  • 1 cebolla mediana
  • 5 dientes de ajo
  • 50 gramos aceite de Oliva Virgen
  • 1 hoja laurel
  • 1 cucharadita colmada sal
  • 100 gramos agua
  • 50 gramos vino blanco, De cocinar
  • 3 Raspaduras de piel de limon, Sin la parte blanca

Accesorios

  • Varoma
    Varoma comprar ahora
  • Mariposa
    Mariposa comprar ahora
  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    pollo ajo limon
  1. Añadir al Vaso cerrado"Vaso cerrado" la cebolla cortada en cuartos. Cortar a Velocidad 5 durante 6 segundos. 

  2. Añadir el aceite y sofreir velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" 100 grados 8 minutos. Mientras trocear la pechuga en dados y salpimentar al gusto.

  3. Añadir el ajo y sofreir cinco minutos 100 grados velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

  4. Poner la mariposa y añadir el resto de ingredientes. Programar 20 minutos varoma velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" . Al terminar comprobar si el pollo esta en su punto. Si gusta mas tierno aumentar el tiempo.

  5. Sugerencia
  6. Mientras se hace el pollo se puede poner la bandeja varoma con una patata cortada en rodajas finas para acompañar el plato.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

Pollo ajo y limon

Imprimir:

Comentarios

  • No hay comentarios por el momento.
Are you sure to delete this comment ?