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Tiempo de preparación
16min
Tiempo Total
26min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 8 filetes de pollo
  • 85 g de cebolla
  • 150 g de setas
  • 25 g de aceite
  • 20 g de vino
  • sal
  • pimienta
  • 150 g de mayonesa
  • 2 -3 dientes de ajo

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Echar la cebolla en elVaso cerrado"Vaso cerrado" y picar 5 seg/ vel 5

    Añadir el aceite y sofreimos 3 min/var/velVelocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    Incorporar las setas,sal, pimienta y vino y cocinar 15 min/var/Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" y programar 15 min/ var/Giro inverso"Giro inverso" /Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" y reservar

    Echamos la mayonesa y el ajo(depende de lo fuerte que se quiera se echa más ajo o menos)y programar 7 seg/ vel 5

    Limpiar los filetes y rellenamos con las setas y enrollar y poner un palillo de dientes para que no se salga el relleno, (si nos sobra setas se las podemos poner sobre los filetes antes de echarle el alioli), poner en una fuente apta para microondas y ponerle el alioli encima y meter en el microndas o horno 10 a 15 minutos aproximadamente

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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FILETES DE POLLO Y SETAS GRATINADOS

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Comentarios

  • 6 octubre 2010 - 18:33

    Veronica21

    MUY BUENA LA RECETA,ME ENCANTAN LAS SETAS VOTADAA..

    Hola veronica, me alegra que te guste mi receta, pues si te gusta ls setas ahora hay muchas de ellas publicadas, yo personalmente tengo unas cuantas, por si le quieres echar un vistazo, gracias por tu voto.

    Un saludo

  • 5 octubre 2010 - 13:59
    5.0

    MUY BUENA LA RECETA,ME ENCANTAN LAS SETAS VOTADAA..

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