- TM 31
Ingredientes
- 400 g de col, cortada en cuartos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate
- ½ cucharadita de, gengibre
- 50 g de, ceite oliva
- 1 cucharadita de, pimenton
- 1 cacito knorr de verduras ( le da un toque especial)
- 1 cubilete de vino blanco suave
- 4 cubiletes de agua
- Opcional-1 botepequeno de judias pochas .
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos la cebolla ,los ajos ,el tomate el gengibre ,el aceite y sal en el vaso y programamos 15 minutos temperatura varoma velocidad 1 , encima disponemos la col en el recipiente varoma.(una col pequeña desprovista de sus hojas grandes,cortada en cuartos)
Esperamos a que baje un poco la temperatuta, añadimos el pimenton y trituramos 1 minuto velocidad 5 a 10 progresivamente,
Incorporamos el cacito knorr , el vino y el agua y sal al gusto , sacamos la col que tenemos en el varoma y la introducimos en el vaso programando 30 minutos temperatura varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Cuando faltan 5 minutos yo le pongo un bote pequerño de pochas (Esto es opcional),
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ideal!!!!!. Lo he hecho hoy y me ha encantado. Muchísimas gracias por compartir. Cada vez me cuesta menos comer verduras con las maravillosas recetas que amablemente nos enseñas. 5⭐⭐⭐⭐⭐ Y por supuesto hoy no va a ser , sino el comienzo, la continuidad de ésta nueva receta en mi vida. Gracias!!
Buenísima. La repetiré. Le he añadido unos trocitos de bacon, pero era buena sin ningún añadido
Otus
La verdad es que no soy gran fan de la col, pero al leer todos los comentarios me animé a probar esta reteca y está buenísima!! además súper rápida de hacer!!!
Me ha gustado mucho esta receta. He sustituido la pastilla de caldo Knorr por 100g de bacon en trocitos. También he puesto las judías blancas.
Muy buena. Otra manera de tomar col. A mí que no me gusta mucho la col (la como por la dieta) me ha encantado. Muy sabrosa
Besos
Me he hecho hoy esta receta para cenar (sin las judías) y está buenísima. Incluso mi hijo que no le gusta la col, conforme entraba por la puerta decía que el olorcito le había despertado el hambre. La col no se la ha comido pero bien que ha mojado la salsita
Felicidades por esta receta tan rica.
Si no les gusta la co,l v a ser que ni pintada !! jajja, porque mira que està buena nO?? supongo que a los mayores os gustó!!,pero si no les gusta ni así pues mejor desistes , jejeje los niños y se sabe!!
Besitos
Hola cuinereta,probe la receta a ver si a mis hijas les gustaba y fue un fracaso,ya de por si no soportan la col y me dije a ver si asi cuela pero no coloooooooooo!!!!total que desisto de darles col.
un beso
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