Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
26min
ración/es
7
ración/es
Nivel
baja
- TM 21
published: 2017-04-20
modificado: 2017-04-20
Ingredientes
Crema de calabacín sin lactosa
- 1 cebolla grande, o 3 pequeñas
- 50 g aceite de oliva
- 800 g calabacin troceado, sin pelar
- 1 cubito caldo de ave
- 150 g agua
- 1 pellizco nuez moscada molida
- 1 pellizco pimienta negra, molida
- 1 pellizco sal
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner la cebolla en el vaso y programar 50 segundos velocidad 5
- Añadir el aceite de oliva y programar 2 minutos, temperatura varoma,
"Velocidad cuchara" - Añadir el resto de ingredientes y programar 20 minutos, temperatura 90, velocidad 1.
- Programar 2 minutos y triturar a velocidades 5 a 10 progresivamente.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 21
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Comentarios
75 g aceite
1200 g calabacín
casi 275 g agua
(8 tarros)
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