PAPAS CON CHOCO por Ana Mon. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Pescados y mariscos en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Pescados y mariscos Pescados y mariscos

Tiempo de preparación

46min

Tiempo Total

46min

ración/es

4 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por Ana Mon

published: 2014-11-14

modificado: 2014-11-14

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Ingredientes

Papas con chocos

2 dientes ajo, pelados
1 cebolla, pelada y en trozos
130 gramos pimiento rojo
400 gramos tomate triturado
40 gramos aceite de Oliva Virgen
20 gramos brandy
500 gramos choco, limpio y troceado
300 gramos agua
700 gramos patatas, pelada y troceada
1 pellizco orégano
1 cucharadita sal

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Accesorios

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Preparación de la receta

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1. Poner en el vaso los ajos, la cebolla, el pimiento rojo y programe 10 seg/vel5. Con la espátula baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

2. Añadir el tomate y el aceite, programe 8 min/varoma/vel 2.

3. Poner el accesorio de la mariposa en las cuchillas, agregar el choco y programe 8 min/varoma/"Giro inverso" /vel "Velocidad cuchara" .

4. Agregar el agua, las patatas, el brandy, el orégano y la sal y programe 30 min/varoma/"Giro inverso" /vel "Velocidad cuchara" .

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.