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Tiempo de preparación
16min
Tiempo Total
16min
ración/es
5 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 500 gramos gambas, yo utilicé colas de langostinos
  • 5 dientes ajos
  • 70 gramos aceite girasol
  • 2 guindillas
  • media cucharadita sal
  • perejil

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Gambas ajillo
  1. Añadimos en el vaso de nuestra thermomix el aceite y los ajos y programamos 2minutos/velocidad 5. Después  añadimos las guindillas y programamos 9 minutos/varoma/velocidad cucharaVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" sin poner el cubilete. Añadimos las gambas y sal 5 minutos/varoma/ velocidad cucharaVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" sin cubilete y giro a la izquierdaGiro inverso"Giro inverso"

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Gambas al ajillo

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Comentarios

  • 8 mayo 2016 - 00:05

    Hola Layiyi voy hacer ahora tu receta solo comentarte que me parece mucho 2 minutos para triturar los ajos, no se si es así o hay que rectificarlo, muchas gracias valores mucho la gente que se ocupa de poner recetas para ayudarnos a todos

  • 8 mayo 2016 - 00:05

    Hola Layiyi voy hacer ahora tu receta solo comentarte que me parece mucho 2 minutos para triturar los ajos, no se si es así o hay que rectificarlo, muchas gracias valores mucho la gente que se ocupa de poner recetas para ayudarnos a todos

  • 8 mayo 2016 - 00:05

    Hola Layiyi voy hacer ahora tu receta solo comentarte que me parece mucho 2 minutos para triturar los ajos, no se si es así o hay que rectificarlo, muchas gracias valores mucho la gente que se ocupa de poner recetas para ayudarnos a todos

  • 5 marzo 2015 - 13:14
    5.0

    que buena pinta!

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