Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
2min
ración/es
6
ración/es
Nivel
--
Ingredientes
- 250 gr. Nata para montar
- 250 gr. Queso Mascarpone
- 120 gr. Azúcar glasé
- Bizcochos cortados
- Café líquido
- Chocolate en polvo
- Azúcar con aroma a vainilla
- canela
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner la mariposa en el vaso "Vaso cerrado" y montar la nata durante aproximadamente minuto y medio y velocidad 3, 3 y medio. Asegurarse que tanto la nata como el recipiente donde se va a montar están muy fríos.
- Añadir el azúcar y el queso y mezclar bien durante 30 segundos más y velocidad 2.
- Volcar en un bol y espolvorear un poco de azúcar vainillado, cacao y canela sobre la mezcla, añadir trocitos pequeños de bizcocho previamente remojados en café y volver a mezclar todo. Reservar en el frigorífico.
- En los recipientes donde se vaya a servir, poner una base fina de bizcocho y almibarar con el café, después espolvorear con un poco de cacao.
- Repartir la mezcla entre los diferentes recipientes.
- Espolvorear con cacao en polvo la parte superior del helado y meter en el congelador.
Sugerencia: Para potenciar el sabor de este helado, sacadlo del congelador un ratito antes de servir, y adornadlo con grosellas u otro fruto rojo.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Pues el queso Mascarpone en el Mercadona donde yo voy, si lo venden. Pregunta, viene en tarrinas.
Ya nos cuentas
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
hola el queso mascarpone donde lo venden porque yo voy al dia y al mercadona y no lo encuentro gracias
Muchas gracias Caty, en casa nos encanta el tiramisú de cualquier forma....
Un beso
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Este helado es muy buena opción para los postres de estos días festivos, a quién no le gusta el tiramisú....a mí me encanta....Votado para el internacional, se lo merece. Saluditos.
Gracias... algo especial para estos días. Un beso
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Verás como les gusta, no puede fallar. Ya me cuentas que tal ha ido.
Un abrazo guapa
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Caramba Carmen,
Este helado es de lujo, te felicito,.!!!
Este fin de semana viene mi hermana y mi cuñado y voy a prepararlo, me gustaría sorprenderles, porque yo he sido siempre la menos cocinilla de la familia, así que de postre les haré tu helado que tiene una pinta estupenda. Besitos
Me alegro Vanesa de que fuera un éxito, a nosotros también nos gusta mucho este helado de tiramisú. Muchas gracias por tu valoración y poco a poco ya vas probando.
Ya sabes que en lo que te pueda ayudar.....
Un beso guapetona
À Table! con Carmen
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que bueno, sale riquisimo, en casa se quedaron con ganas de mas y tuve que dejar repetir, jjajaja.... seguire provando cositas y ya te contarte
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