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Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja

Ingredientes

  • 0.75 litros aceite, 75 ml
  • 1 unidad cebolla
  • 2 unidades zanahorias
  • 400 gramos pechuga de pollo
  • 75 gramos almendras
  • 0.75 litro vino blanco, 75 ml
  • 1 chorrito agua
  • 1 hoja laurel
  • 1 cucharada curry
  • 0.5 paquete SOPA CEBOLLA

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. echamos el aceite y la cebolla. ( la picamos segun nos guste) 10 minutos, temperatura 90, velocidad 1.

  2.  echamos la zanahoria y dejamos 5 minutos más (la picamos al gusto, a mi me gustan trozos grandecitos)

  3.  echamos el pollo troceado a cuadraditos (como si fuera para pinchitos) y las almendras y dejamos 5 minutos más.

  4.  echamos el vino, la hoja de laurel la cucharadita de curry y agua hasta que cubra y dejamos 15 minutos.

  5. echamos la sopa de cebolla y dejamos 10 minutos más.

Consejo

Una vez finalizado puedes acompañarlo con un poco de arroz

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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POLLO AL CURRY CON ALMENDRAS

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