- TM 31
Ingredientes
- 650 g de agua
- 175 g de arroz, largo
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 2 huevos duros
- aceitunas in hueso
- 1 latita de atún
- 4 tronquitos de cangrejo
- Verduras crudas al gusto;
- pimiento verde y rojo
- apio,zanahoria , lechuga, cebolla tierna
- Para la salsa:
- 1 cucharadasopera de mostaza
- 1 cucaharadita de ketchup
- 1 cucharadasopera de mayonesa(de bote mismo)
- 1 diente de ajo
- medio yogurt
- 45 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de vino
- 1 pizca de comino molido
- 1 zanahoria
- 1 tomate
- 1/2 cubilete del caldo de hervir el arroz
- 1 cucharaditade sal
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos el agua el aceite y la sal y el cestillo cerramos el vaso y programamos ,temperatura varoma 7 minutos a 80 º ( o hasta que hierva) velocidad 1 .Acabado el tiempo echamos por el bocal el arroz y programamos 14 minutos temperatura varoma velocidad 4 , sacamos pasamos por agua fria , escurrimos y reservamos ( guardamos el caldo restante de hervir el arroz)
Sin lavar el vaso echamos todos los ingredientes de la salsa y trituramos 30 segundos velocidad progresiva de 5 a 10.
Mezclamos el arroz ya bien escurrido con las verduritas que hayamos elegido bien picaditas , los huevos duros a trocitos , el atún desmenuzado los palitos a rodajitas y las aceitunas a rodajas, mezclamos todo bien con la salsa y servimos frio de la nevera,
Es un plato idela para el verano, también podeis preparalo el dia antes y mezclar la salsa al momento de servir,
Buen provecho!!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Si Carmen,
Es un plato así fresquito muy de verano,
Garcias !!
Y esta variedad de arroz..... genial para el verano, me recuerda a la ensaladilla rusa.
¡Felicidades!
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
Ui,, a veces hay iconos.muñequitos de estos que no salen verdad???? brrr que rabia jejeje
JAJAJAJAJAJ, ANNA, DIJE VALORADA, Y RESULTA QUE NO TE HE VOTADO, AHI VAN AHORA LAS ESTRELLITA, PERDONA CHICA, SE ME OLVIDA CON FRECUENCIA VOTAR, pero me acabo dando cuenta cuando leo los come tarios
Un besiño
Si ahora ya apetecen estos platillos ,......la salsita está mmmm jeje
Un abrazo
Que presentación tiene esta plato!! De diez para arriba jaja!!
UUmmm que rico este aliñito de arroz y para el verano genial
Gracias por compartirlo
Gracias a ti tambien Gloria sois un encanto todas , un abrazo
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