CREMA DE CALABACIN por Toylu. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Sopas y cremas

Tiempo de preparación

30min

Tiempo Total

30min

ración/es

4 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por Toylu

published: 2021-10-10

modificado: 2021-10-10

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Ingredientes

CREMA DE CALABACIN

200 gramos cebolla
30 gramos aceite
1000 gramos calabacines
280 gramos leche
1 cucharadita sal
3 quesitos en porciones

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Preparación de la receta

Poner en el vaso la cebolla y picar 5 segundos a velocidad 4,bajar con la espátula la cebolla y añadir el aceite, pochar 10 minutos varoma velocidad cuchara.
Añadir el calabacin cortado en trozos,la leche,la sal y programar 30 minutos varoma velocidad cuchara.
Añadir los 3 quesitos y triturar 1 minuto velocidad 5 y después 3 minutos velocidad 10.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

Primer plato