Ingredientes
- Por favor inserte los ingredientes según el siguiente orden:
- 1 puerro
- 1 cebolla grande
- 70 g aceite, oliva virgen extra
- 2 zanahorias
- 500 g calabacín, (sin pelar o pelado parcialmente)
- 2 patatas, pequeñas
- 300 g agua
- 200 g nata líquida, para cocinar
- 4 quesitos
- sal
- nuez moscada
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Poner la cebolla y el puerro en el vaso y picar 5s. vel.5
2. Bajar los restos y añadir el aceite, prog. 5m. varoma vel.1
3.Añadir la zanahoria, patata y calabacín, todo cortado a trozos y prog. 7m. varoma vel.2
4. Añadir el agua, la sal y nuez moscada y prog. 20m. varoma vel.1
5. Por último se pone la nata líquida y los quesitos y se bate muy bien: 30s. vel. progresiva 5-10.
A cenaaaaaar!!!
Queda una crema de verduritas buenísima, irresistible para los niños que no soportan la verdura.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy muy rica
Que ilusión!
la única diferencia de ponerlos sin pelar, es que quedan unos mini-puntitos verdes de la piel. Supongo que el sabor es el mismo, solamente cambia la presentación.
Gracias por comentar tu experiencia y un besazo!!
Hirma
He hecho esta receta y me encanta como ha quedado, ¡riquísima!
Lo único es que he puesto los calabacines pelados ¿qué diferencia hay a ponerlos sin pelar?
Hirma