Ingredientes
- 250 g merluza, o un pescado blanco sin espinas (yo lo usé congelado)
- 1 l. agua
- 1 cebolla mediana
- azafrán
- 2 ajos
- 30 g. vino blanco
- 100 g. tomate frito
- 200 g arroz
- 50 g aceite, oliva
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner el agua con el pescado en el vaso y programar 10m. varoma
"Desactivar botón de giro inverso" 
"Velocidad cuchara" Colar el pescado con el cestillo y reservar el caldo
poner la cebolla y los ajos en el vaso 5s. vel.5
Añadir el aceite y prog. 5m varoma vel.1
Añadir el tomate frito, el vino y el azafrán, prog. 2m.varoma
"Velocidad cuchara" Se añade al vaso el arroz y 500g del caldo reservado, prog. 10m. varoma
"Velocidad cuchara" Por último, añadir el pescado que habíamos reservado en el cestillo, y si hace falta el resto del caldo. 5m. varoma
"Velocidad cuchara"
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Lo acabo de hacer, nos ha encantado.
Mi niña ha repetido!!
Los papis también 😉
He puesto más agua porque quería que saliera caldoso
Nos ha encantado
Se ha convertido en una de nuestras recetas preferidas😉
Queda muy rica aunque la próxima vez yo también echaré menos cantidad de arroz porque , aunque habiendo echado todo el caldo en vez de los 500g, para mi gusto ha quedado un poco pastoso.Muchas gracias!
Hola Pilca!
Pues que ilusión me hace que os guste! la verdad es que sorprende de sencilla y de buena. A mi hija le gusta con mucho arroz, y es la manera de hacer un plato completito y que les encanta.
Gracias por comentar los resultados! un beso!!
Hirma
Hirma
HOLA HIRMA Y RAQUEL.
NO TE LO VAS A CREER, PERO YO HOY HICE TU RECETA.
LA VERDAD ES QUE ME GUSTA MUCHO. LO UNICO ES QUE YO PONGO MENOS CANTIDAD DE ARROZ, PORQUE ME GUSTA MAS CALDOSO.
A MI HIJA LE ENCANTA... Y YO TE PUEDO DECIR, QUE NO ME GUSTA EL PESCADO, PERO QUE ESTA SOPA ESTA BUENA, PORQUE NO SABE A PESCADO.
UN BESO TAMBIEN DE CANARIAS
Ya me explicarás Raquel. Es muy buen recurso para los enfermitos, espero que se reponga pronto tu peque.
Un besazo!
Hirma
Hirma
ya me dirás...a mi me funciona de maravilla con los peques, que mira que son delicadillos...
un besote!
Hirma
me gusta la receta... mas o menos yo la hacia asi, pero no con tanto pescado.... muchas gracias.. ahora voy a hacerla.
besitos