Ingredientes
- 200 g lentejas, REMOJADAS UNAS HORAS
- 40 g aceite
- 1 patata, troceada
- 1 zanahoria, troceada
- 1 tomate, raspado
- 1/2 cebolla
- 3 ajos
- 1 cucharadita pimentón, colmada
- 1 sobre jamón serrano, taquitos
- 1 pastilla de caldo, CARNE
- 1 hoja laurel
- sal
- perejil
- 600 de agua
- rodajas chorizo
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1-PICAR LA PATATA Y LA ZANAHORIA 4 SEGUNDOS VEL.6,QUE NO QUEDE DESHECHO DEL TODO.RESERVAR.
2-TOMATE,AJOS Y CEBOLLA UNOS SEGUNDOS SEGÚN COMO QUERAMOS LA VERDURA.
3-ACEITE 10 MINUTOS,vAROMA,VEL.1 Y DESPUÉS EL PIMENTÓN SIN TEMPERATURA.
4-AÑADIR EL AGUA, LENTEJAS ESCURRIDAS,ZANAHORIA,PATATA,PASTILLA,tacos de JAMÓN, CHORIZO Y SAL 30 MINUTOS 100º,GIRO IZDA,VELOCIDAD CUCHARA.sI CUANDO ACABE ESTÁN UN POCO DURAS PONER UN POCO MAS DE TIEMPO A LA MISMA VELOCIDAD Y TEMPERATURA.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
No soy muy fanática de las lentejas y siempre les tengo que echar vinagre...he de decirte que me han gustado mucho y ni me he acordado del vinagre, jeje. Muchas gracias!!
Me han gustado muchísimo
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