- TM 31
Ingredientes
- CREMA DE RELLENO
- . 3 naranjas, grandes
- 25 g de Cointreau, (puede sustituirse por esencia de naranja)
- 4 yemas de huevo
- 50 g de azúcar
- 35 g de, maizena.
- MASA:
- 190 g de harina
- 80 g de mantequilla
- 1 huevo
- 40 gde azúcar.
- PARA DECORAR
- 2 naranjas, grandes
- gelatina
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
De las 4 naranjas ,ponemos 3 peladas y 1 sin pelar, le damos dos golpes de turbo y programamos 1 minuto a velocidad progresiva 5 /10.
Incorporamos los demás ingredientes y programamos 7 minutos 90º velocidad 4.Sacamos del vaso y reservamos .
MASA:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso, y programamos 40 segundos velocidad 5
Forramos un molde de tarta con la masa y echamos encima la mitad de la crema reservada, metemos al horno precalentado a 180/90 sobre 25 minutos mas o menos,. Cuando la sacamos del horno dejamos enfriar un poco , rellenamos con la crema restante y decoramos con las naranjas cortadas finamente , al gusto y abrillantamos con la gelatina .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Tiene muy buena pinta,Cuinereta, este domingo intentare hacerla
Ana, es que quiero que esteis bien sanas y fuertes !! jaja
Gracias besito
ummm que bon ita y rica,nos vas a supervitamineralizar,jajajajun besin y votada claro
Gracias Marga celebro que te guste besos
JO, ANNA TE HAS LUCIDO, ESTA TARDE ES PRECIOSA.
VOTADISISIMA
UN ABRAZO MARGA
Si la haceis creo que os gustará , es una tarta muy fresca y os aseguro que con sabor a naranja de verdad!!!!
Esa si hace honor a su nombre!!! jajaja
Muchas gracias a todas
La tarta está diciendo....¡cómeme!. Que rica.Te la valoro
Eres una artista con las naranjas, a mi que a veces me regalan un cajón y al final ya no se que hacer con ellas me estás poniendo en casa! Gracias Cuinereta, votadisima y a favoritas.
Hola, te estás volviendo una experta repostera, que bonitas dejas las tartas, para favoritas y valorada
Tiene que estar muy buena, solo con la pinta que tiene. Te ha quedado muy bonita, votada. Un besito.
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