- TM 31
Ingredientes
- 100 gr de cebolla cortada en cuartos
- 75 gr de aceitunas verdes sin hueso
- 150 gr de palitos de cangrejo (surimi)
- 2 huevos duros, pelados
- 150 gr de tomate pelado (cortados en cuartos y sin pepitas)
- 150 gr de aceite de oliva virgen extra
- 50 gr de vinagre
- 25 gr de azúcar
- sal
- 200 gr de gulas (surimi)
- 250 gr de salmón ahumado en lonchas finas
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. - Ponemos en el vaso la cebolla y las aceitunas y programamos 4 seg. vel. 4. Retiramos a un bol grande y reservamos.
2. - Sin lavar el vaso, ponemos los palitos de cangrejo y los huevos y programamos 3 seg. vel. 4. Retiramos al bol con la cebolla y las aceitunas y reservamos.
3. - Con el vaso limpio y seco, ponemos los tomates y programamos 4 seg. vel. 4.
4. - Añadimos el aceite, el vinagre, el azúcar y una pizca de sal y programamos 8 min, 100º, vel.1.
5. - Mientras, mezclamos las gulas con los ingredientes reservados en el bol. Sobre cada loncha de salmón colocamos una porción de la mezcla anterior y enrrollamos. Servimos con la vinagreta caliente o fría.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
A mi chico le encantó. Para mi esta bueno unque nada expectacular pero repetiremos.
SENCILLITA Y RICA.
No se puede pedir más, muy rica, sin duda triunfo en casa, la volveremos hacer.
RIQUÍSIMOS !!!
Yo la vinagreta de tomate, la hago con vinagre de módena y está para chuparse los dedos. Y también le pongo unos pocos pepinillos en vinagre muy picaditos.
Buena revista el Magazine de Thermomix !! Un saludo.
Gracias por vuestros comentarios
Rica rica sana sana, muchas gracias por compartir estas recetas tan estupendas