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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

Pizza de berenjena

  • 1 berenjena
  • Tomate frito hecho con Thermomix
  • orégano seco
  • Queso mozarela ( o al gusto )
  • sal
  • pimienta negra molida
  • Jamón York o beicon en trocitos ( al gusto)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1️⃣ Cortamos las berenjenas en redondo sazonamos con sal y pimienta colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal. Gratinamos a 190 calor arriba y abajo durante 20 o hasta que veamos que la berenjena esté un poco tierna.


    2️⃣ Sacamos del horno y ponemos el tomate frito por toda la superficie de berenjena el jamón en trozos por cada pizza de berenjena, y el queso espolvoreamos con orégano y gratinamos hasta que esté dorado el queso.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 6 image
    Receta creada para
    TM 6
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pizza de berenjena

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