Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
8
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-06-28
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1/2 l. de leche
- 1/2 l. de nada (de montar)
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 sobres cuajada
- caramelo líquido
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Preparar un molde caramelizado.
Poner en vaso la leche y el azucar : 5' 100º vel. 1.
Añadir la nata y los sobres de cuajada : 1' 90º vel. 3.
Volcar sobre el recipiente caramelizado con cuiddo. Cuando esté templado meter en frigorífico 4 ó 5 horas para que cuaje.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Está muy bueno, lo he hecho hoy y nos ha encantado. Yo pondría un poquito más de azúcar...
Pensé que con tan poco tiempo no cuajaría, pero ha cuajado perfectamente en 3 horas. Lo recomiendo
Muy facilito y muy buena pinta. 5 estrellas!
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