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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 600 G. DE SALCHICHAS
  • 50 G. DE MIEL
  • 25 GR. DE VINAGRE DE MÓDENA
  • 3 o 4 DIENTES DE AJO
  • 1 CUBILETE Y MEDIO DE VINO BLANCO
  • MEDIO CUBILETE DE AGUA.
  • 25 GR. DE ACEITE

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponemos el aceite 5 min + varoma +Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    Sofreimos los ajos 5 min + varoma + Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    Mientras cortamos las salchichas por la mitad y las ponemos en el cestillo.

    Echamos el resto de los ingredientes, y colocamos el cestillo con las salchichas

    Vaso cerrado"Vaso cerrado" + 20 minutos+ varoma+Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" + cubilete

    Si al finalizar, nos queda poca salsita, se puede poner un poco más de agua, medio cubilete más sería suficiente y sin el cestillo, le damos Vel 4 unos 5 seg.( Con la idea de que baje la salsa que haya podido quedar en paredes)

    Se puede acompañar de un arroz blanco, al día siguiente estan mucho más buenas que acabadas de preparar.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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SALCHICHAS CON REDUCCIÓN DE MIEL

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