- TM 31
Ingredientes
- 2-3 gotas de tabasco
- 1 chorrito de caramelo líquido
- 1 de cucharadita de maicena
- 60 g aceite oliva
- 4 filetes de contramuslo de pollo, sin piel
- sal
- pimienta molida
- 20 g de salsa de soja
- 30 g de almendras tostadas
- 4 cucharadas de ketchup
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponga el aceite en el vaso y caliente 6 min/Varoma/vel 1.
2. Mientras tanto, corte los filetes en tiras y salpimiéntelos. Cuando acabe el tiempo programado, vuelva a programar 7 min/Varoma/ /vel y vaya añadiendo el pollo por el bocal.
3. Añada la salsa de soja, las almendras, el ketchup, el tabasco, el caramelo y la maicena. Mueva la carne con la espátula y rehogue 3 min/Varoma/ /vel . Sirva caliente.
Consejo
Sugerencia
Puede acompañar el pollo con arroz blanco.
Variante
Si lo desea, añada en el último minuto 1 ó 2 rodajas de piña cortada en trozos.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy rico. Yo agrgue un poco mas de cada ingrediente de la salsa porque estaba un poco seco. De sabor muy bueno
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