- TM 31
Ingredientes
guisantes
- 800 gramos guisantes congelados
- 1 unidad cebolla
- 2 dientes ajos
- 100 gramos vino blanco
- 100 gramos agua
- 50 gramos tomate
- 60 gramos aceite
- 1 al gusto sal
Accesorios
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Mariposa
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Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos en el"Vaso cerrado" la cebolla y los ajos, trituramos 3seg/vel5, bajamos los restos de las paredes del"Vaso cerrado" echamos el aceite y programamos 3min/temp varoma/vel"Velocidad cuchara" , mientras troceamos el bacon en dados( cuadraditos) pasado el tiempo echamos el bacon y programamos 6min/temp varoma/vel "Velocidad cuchara" "Giro inverso" , despues ponemos en el"Vaso cerrado" la mariposa,echamos en el"Vaso cerrado" el vino,el agua,sal, el tomate y los guisantes, programamos 15min/temp varoma/"Velocidad cuchara" "Giro inverso" ponemos el cestillo para que no quede con mucho caldo. si pasado el tiempo los guisantes no estas a tú gusto programa unos minutos más..
preparacion
Consejo
Puedes aprovechar la coción de los guisantes para cocer en el varoma pescado, carne o huevos para completar el plato.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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