- TM 31
Ingredientes
- 2 berenjenas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 50 gramos de aceite
- 100 gramos de tomate frito
- 2 salchichas con queso
- sal y pimienta
- queso para gratinar
- 2 berenjenas
- 1 cebolla
- 2 dientes ajos
- 50 gramos aceite
- 100 gramos tomate frito
- 2 salchichas con queso
- rodajas queso para gratinar
- sal y pimienta
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos las berenjenas cortadas por la mitad en una bandeja de cristal para microondas, le hacemos unos cortes por encima, rociamos con un poco de aceite las berenjenas y tapamos con film transparente y metemos al microondas 5 minutos a potencia máxima, transcurrido el tiempo sacamos y reservamos.
Echamos en el vaso las verduras y trituramos 3 seg velocidad5, añadimos el aceite la sal y pimienta y programamos 10 mit,varoma, vel1, pasado el tiempo ponemos la carne de las berenjenas, el tomate y las salchichas cortadas a trozos, trituramos 4 seg vel5, programamos 5mint, 100º, vel 1, pasado el tiempo, rellenamos la piel de las berenjenas ponemos queso por encima y gratinamos a gusto de cada uno.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Yo la he hecho hoy para comer, como no tenia salchicha con queso le he anadido un quesito de El Caserío. Y buenísimas!!!!!!
gracias caty, tanto para una cena como para un comida, es rapido de hacer y puedes rellenar de lo que quieras.
gracias amparito, es rapido de hacer y esta muy buena.
un saludo
Me gusta para una cenita...me la guardo. Te dejo las estrellitas, gracias y saluditos.
gracias valmita, pues tengo la misma receta pero con un relleno que tiene pimiento y pechuga de pavo, hay que cambiar sino se cansan siempre de lo mismo.
Ayer compre en el lidl 4 berenjenas hermosisimas de exposición y mira tu por donde unas las voy hacer con tu receta, gracias guapa por compartir la receta que me viene de lujo te cuento que tal salieron. Un beso.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com