Variación de Sopa fria de melon por biocriss. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Sopas y cremas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Sopas y cremas

Tiempo de preparación

5min

Tiempo Total

5min

ración/es

4 ración/es

Nivel

baja

TM 5

por biocriss

published: 2016-08-03

modificado: 2016-08-03

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Ingredientes

sopa melon

750 g melón
1 yogur griego, yogur natural o 100 gr de leche evaporada
1 pellizco sal
jamón serrano a dados, para decorar
al gusto pimienta

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Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

introducir un título

Añade "Vaso cerrado" el melon en trozos y tritura 1 min velocidad 9

Incorpora "Vaso cerrado" el yogurt, la sal, la pimienta y mezcla 20 seg a velociada 4

Servir muy frio

Consejo

Decorar con virutas de jamón serrano.

Un toque de hiebabuena tambien le da un sabor especial.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.