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Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
35min
ración/es
3 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 50 Gr. aceite
  • 250 gr. cebolla
  • 300 gr. sepia en trozos
  • 350 gr. tomate de conserva troceado
  • 1 cucharadade postre de hierbabuena
  • 1 cucharadapostre sal
  • 1 cucharada postre azucar

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. calentar el aceite 5 minutos temperatura varoma V-1

    añadir la cebolla y triturar 5 segundos V-4

    programar 5 minutos temperatura varoma V-1

    añadir la sepia y programar otros cinco minutos misma temperatura y velocidad

    añadir el tomate escurrido, porque la sepia y la cebolla ya han soltado juguito, la sal, el azucar y la hierbabuena y programar 25 minutos temperatura varoma V-1 si nos gusta mas espesito programar tres minutos mas.

    En los ultimos 10 minutos podemos aprovechar el vapor para cocinar unos huevos poche (opcional)

    Esta es una receta que llevo años haciendola tradicionalmente y me resistia a prepararla con la thermomix, hasta hoy, os aseguro que os chupareis los dedos! que aproveche!

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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SEPIA CON TOMATE DE MI CASA

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Comentarios

  • 30 noviembre 2011 - 21:36

    Sandrusqui

    Mmmmmm Cristina que pinta más rica!!!! guardadissima, alomejor cae para mañana. dónde te metes????!!! este foro esta paradisimo nena... Petonets guapa Big Smile

    pero paradisimo y en punto muerto diria yo.....como he comentado en el mensaje de Conchi, entro muy poco, a ver si esto se anima y vuelve a ser como antes, dos petons...el altre per a Elsa. Love

  • 30 noviembre 2011 - 21:33

    mulena

    le he hecho esta recetilla a mi maridito para comer

    la hice anoche y al probarla...mmmmmmmmmmmmmmmm

    riquísima!!!!

    muchas grácias

    besets

    pues seguro que tu costillo se habra chupado los dedos Big Smile  al mio tambien le encanta! ah y gracias a ti, por probarla y venir a contarmelo, altre besset!

  • 30 noviembre 2011 - 10:35

    Mmmmmm Cristina que pinta más rica!!!! guardadissima, alomejor cae para mañana. dónde te metes????!!! este foro esta paradisimo nena... Petonets guapa Big Smile

    miscositassrvblogspot.com 

  • 30 noviembre 2011 - 08:33

    le he hecho esta recetilla a mi maridito para comer

    la hice anoche y al probarla...mmmmmmmmmmmmmmmm

    riquísima!!!!

    muchas grácias

    besets

  • 21 mayo 2011 - 14:15

    nineschinlu

    YO SIEMPRE LA HAGO A LA PLANCHA. PERO ESTA HAY QUE PROBARLA,VOTADA Y A FAVORITOS.UN BESO.Cooking 10

    pues a la plancha con una picada de ajo aceite y perejil esta de muerte....y si nos hacemos un bocadillo, buenooooo....gracias por todo! un besete!

  • 21 mayo 2011 - 14:12
    5.0

    YO SIEMPRE LA HAGO A LA PLANCHA. PERO ESTA HAY QUE PROBARLA,VOTADA Y A FAVORITOS.UN BESO.Cooking 10

  • 21 mayo 2011 - 02:43

    Hola Pilar, muchas gracias por venir a visitarme siempre, guapisima!  el peligro es que si cogemos el pan por delante, deja de ser light! un abrazo!

  • 21 mayo 2011 - 01:45
    5.0

    Cooking 7

    Sepia......me encanta, y encima bien ligera

    Valorada

    Besos

     

  • 20 mayo 2011 - 02:32

    Caty eres un encanto! siempre tienes una palabra amable para mis recetillas, muchas gracias! ya me contaras el resultado, un besete!

  • 19 mayo 2011 - 21:42
    5.0

    Esto tiene que estar muy rico, ya veo como se come en tu casa....Pues yo la guardo para chuparme los dedos un día de estos....Mi voto máximo y saluditos.

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