- TM 31
Ingredientes
- Ingredientes
- 10 g pepinillos en vinagre
- 10 g Cebollino
- 10 g alcaparras
- 1 huevo duro
- perejil
- 1 huevo
- zumo de limón , (de medio) o vinagre
- 25 g agua
- azúcar glas , al gusto
- 300 g aceite de oliva virgen extra
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PreparaciónTrocee los pepinillos, las cebolletas, las alcaparras y el perejil, poniéndolos en el vaso del Thermomix, durante 3 ó 4 segundos en velocidad 4-5. Saque y reserve. Trocee el huevo duro 4 segundos en velocidad 4. Saque y reserve.
No lave el vaso. Ponga todos los ingredientes restantes en el vaso del Thermomix, excepto el aceite, y mezcle 10 segundos en velocidad 4.
Con el cubilete puesto en la tapadera, llénelo de agua hasta la mitad para que no se levante, programe la velocidad 4 y eche el aceite sobre la tapa, poco a poco.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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