Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
33min
ración/es
6
ración/es
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2022-04-28
Ingredientes
- 250 g de azúcar
- 1 naranja de zumo, sin pelar cortada en cuartos
- 3 huevos
- 130 g de nata líquida, o 1 yogur natural
- 250 g de harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde)
- 1 pellizco de sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6 -
Cepillo de limpieza Thermomix ® -
Fuente para horno Kim
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Precaliente el horno a 180º.
2. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.
3. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.
4. Añada la mantequilla y la nata y mezcle programando 5 seg/vel 4.
5. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Con la espátula, termine de envolver la mezcla con la espátula.
6. Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Trocitos de chocolate negro...
A veces le añado trocitos de chocolate negro y queda riquísimo, para quien le guste la combinación de chocolate y naranja
En la receta no esta puesta la levadura,
En el punto 4 dice añadir mantequilla, pero no aparece la cantidad en los ingredientes. Yo le he puesto 100gr. y me ha salido muy bueno. De horneado han sido 40 minutos porque con 30 se quedaba crudo por dentro, pero quizá sea cosa de mi horno.
Yo la hecho hoy y me ha salido buenisima!! Aunque si q es verdad q la proxima vez q la haga no le pondré tanta azucar😋
Espectacular. Ví el vídeo de la receta por internet y sale jugoso y riquísimo. Y acompañado con mermelada de naranja de la thermomix, sin comentarios.
Yo la hago mucho, pero pongo 50g.mantequilla, 50g.aceite girasol y 130g.de nata. Y buenísima. Si la naranja tiene la piel gruesa le quito un poco.
Buena receta para un postre rápido, saludable y muy rico.
Yo lo preparo con menos azúcar (unos 200gr) y queda perfecto.
Falta la mantequilla en los ingredientes