Variación de Pollo a la Coca-Cola por soledadmba. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Carnes y aves

Tiempo de preparación

40min

Tiempo Total

40min

ración/es

4 ración/es

Nivel

baja

TM 31

por soledadmba

published: 2015-11-14

modificado: 2015-11-14

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Ingredientes

pollo a la coca-cola

30 g aceite de oliva
200 g cebolla
1/2 pimiento verde
2 zanahorias
1 lata tomate triturado natural(400gr)
800 g pollo, sin piel
1 lata tomate concentrado (Hacendado)
1 lata Coca-Cola
1 cucharadita sal
pimienta

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Accesorios

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Preparación de la receta

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Ponga en el vaso la zanahoria y triture 10 seg/vel 7. Retire la zanahoria y reserve.

Ponga la cebolla, el pimiento, la sal y el aceite en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Sofría 7 min/100ºC/vel 1

Coloque la mariposa en las cuchillas y añada el pollo (salpimentado), las zanahorias troceadas y el tomate natural y concentrado. Cocine 5 min/varoma/"Giro inverso" "Velocidad cuchara"

Añada la lata de Coca-Cola y programe 25 min/varoma/"Giro inverso" "Velocidad cuchara"

Deje reposar 5 minutos

Consejo

Se puede servir con arroz blanco, unas patatas fritas…

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.