- TM 31
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 100 ml de nata para cocinar
- 2 cucharaditas de mostaza
- 10 gr de aceite de oliva
- Pimienta negra y tomillo
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Quitar a las pechugas de sus partes blancas y cortarlas en dados como de 1 o 2 cm, salpimentándolas a continuación.
2. Echar el aceite en el vaso calentar 2 mint, 100º vel 2. y rehogar el pollo 9 minutos varoma, giro izda, velocidad 1. Añadir la mostaza, remover todo con la espatula. Y agregar un poquito de tomillo.
3. Añadir la nata y cocer 4 minutos a 90º giro a la izda velocidad cuchara.
Para acompañar una buena ensalada a vuestro gusto.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Facilísima y muy rica, me ha encantado!
Muchas gracias por el aporte
Holaa!!
Hicimos en casa tu receta, aunque le añadimos una cebolla picada y se quedó más sabrosa Nosotros utilizamos mostaza en polvo, 2 cuharaditas, y mostaza de bote, también 2 cucharaditas. Aunque cuando rehogamos el pollo a velocidad 1, salieron, casi todos los dados, desmigajados Creo que para la próxima vez lo pondremos en velocidad cuchara,
"Velocidad cuchara" Muy buena la receta
Salu2
Quizas con la pechuga resulta un poco mas seco, tengo que probar ha hacerla con muslo de pollo deshuesado. Pero es una receta muy sana.
Un besito. Encantada de compartir.
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
No he tenido mucho tiempo de entrar. Pues he de decirte que no, no utilice ninguna mostaza en especial. Como no suelo utilizar, la compro en sobrecitos de la marca prima, para que no se me estropee. Asi que...cualquier mostaza no muy fuerte le da un sabor muy rico.
Un saludo
Ana
lasrecetasdealarablogspot.com
utilizas alguna mostaza en especial
Con lo que me gustan el pollo y la mostaza.. ya la voté cuando la ví, pero ahora te tengo que decir que es muy sabrosa. Muchas gracias por compartirla con nosotros.
Un abrazo.
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