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Tiempo de preparación
35min
Tiempo Total
1h 5min
ración/es
4 persona/s
Nivel
baja
  • TM 21
published: 2017-09-29
modificado: 2017-09-29

Ingredientes

Pastel de carne y espinacas

  • 500 gramo carne picada, la que queramos: ternera, cerdo, pollo, mezclada
  • 200 gramo Espinacas congeladas
  • 1 diente ajo
  • 25 gramo pan duro, se puede sustituir por pan rallado
  • 1 pellizco sal
  • 1 pellizco pimienta negra
  • 2 unidad huevos
  • 100 gramo leche evaporada
  • 10 gramo mantequilla
  • 1 cucharadita orégano seco

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner en el vaso el diente de ajo pelado, el pan, el orégano, la sal y la pimienta. Programar 20 seg. velocidad 5-7-9.
  2. Bajar los restos de las paredes del vaso y agregar la carne.
  3. Agregar las espinacas descongeladas y escurridas. Mezclar 10 seg.velocidad 6
  4. Añadir los huevos batidos y la leche evaporada. Mezclar 15 seg. velocidad 6
  5. Engrasar el molde para el horno y verter la mezcla. Meter en el horno precalentado durante 30 min. a 180ºC. Comprobar que está cuajado, sino dejarlo algunos minutos mas
  6. Desmoldar y cortar del grosor deseado

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pastel de carne y espinacas

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