Ingredientes
4 CUARTOS DE POLLO
- 2 cebollas
- 50 gramos harina, PARA POLLO
- sal
- pimienta
- 50 gramo aceite de oliva
- 100 coñac
- 500 agua
- 1 PASTILLA DE AVECREM
- 500 champiñones laminados
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
AÑADIR EL ACEITE"Vaso cerrado" Y CALENTAR 10 TEMPERATURA VAROMA"Velocidad cuchara"
MIENTRAS LAMINAR LA CEBOLLA. INTRODUCIRLO "Vaso cerrado" 10 M VAROMA "Velocidad cuchara"
LIMPIAR EL POLLO SEPARANDO EL MUSLO Y EL CONTARMUSLO, SIN PIEL.
SALPIMENTAR Y PASARLO POR HARINA
INTRODUCIRLO EN "Vaso cerrado" 5 M VAROMA "Velocidad cuchara"
INTRODUCIR COÑAC, AGUA, AVECREM Y 20M VAROMA "Velocidad cuchara"
LAMINAR LOS CHAMPIÑONES Y SALPIMENTAR
INTRODUCIRLO "Vaso cerrado" Y 10 MINUTOS VAROMA "Velocidad cuchara"
PONER CESTILLO PARA SALPICADURAS.
introducir un título
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Delicioso!
v
Tiene un pinta estupenda en la foto, pero las instrucciones no están muy claras...
La foto tiene buena pinta pero el formato de la receta no esta claro. Seguro que esta riquisima
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