- TM 31
Ingredientes
- 500 GR. PECHUGAS EN TROZOS
- SAL Y PIMIENTA
- 90 GR. PIMIENTO ROJO
- 170 GR. PIMIENTO VERDE
- 100 GR. AGUA
- 100 GR. CEBOLLA
- 2 dientes de ajo
- 25 GR. ACEITE
- UNA GUINDILLA PEQUEÑA
- 250 GR. TOMATE
- UNA cucharadita de, AZÚCAR
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
CEBOLLA 3 SEG. VEL.5. RESERVAR.AJOS 3 SEG. VEL.5. RESERVAR.
PIMIENTOS 2 SEG. VEL.5. AÑADIR EL ACEITE Y SOFREÍR 10 MIN. VAROMA, VEL.1.
SEGUIDAMENTE LA CEBOLLA Y 5 MIN. VAROMA, VEL.,1.
DESPUÉS LOS AJOS Y 4 MIN. VAROMA, VEL. 1.
PECHUGAS SALPIMENTADAS EN TROZOS Y GUINDILLA, 2 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.
AGUA, TOMATE, AZÚCAR Y SAL, 16 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA ,GIRO IZDA.
YO COMO GUARNICIÓN HE PUESTO UNAS PATATAS FINITAS EN EL VAROMA, SALPIMENTADAS CON AJO EN POLVO Y PEREJIL.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ana yo tengo una asignatura pendiente con el pollo, cuando lo hago se me deshace, ayer hice el pollo al chilindron y los jamoncitos algunos se quedaron con el hueso solo, el pollo en pepitoria lo mismo podia haber echo croquetas, me puedes dar algun consejo pues sigo la receta al pie de la letra, hare esta receta a ver si como son trozos me sale mejor gracias y un besito
Hola Ana,
He hecho las pechugas un par de veces ya y están buenísimas. Me encantan.
Me ocurre que quedan trozos de pollo "enganchados" en las cuchillas y luego me resulta muy difícil limpiarlas. Puedo evitarlo de alguna forma?. Poniendo mariposa en las cuchillas, tal vez?
Muchas gracias.
Hola Ana,
He hecho las pechugas un par de veces ya y están buenísimas. Me encantan.
Me ocurre que quedan trozos de pollo "enganchados" en las cuchillas y luego me resulta muy difícil limpiarlas. Puedo evitarlo de alguna forma?. Poniendo mariposa en las cuchillas, tal vez?
Muchas gracias.
sabes que me ALEGRO COMO SIEMPRE QUE OS GUSTA UNA RECETA MIA, UN BESITO AMIGA, Y GRACIAS A TI, COMO DIGO SIEMPRE, POR HACERLA,MUAKSSque ricas me han salido ana muchas gracias guapa muak
Hola Ana,
Tienen muy buena pinta... este finde caen
¿Cómo adaptaría la receta para 6 raciones, en ingredientes y tiempos?. Gracias.
Ya lo ves, haciendo que mis maestras se sientan orgullosas.
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
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