- TM 31
Ingredientes
Preparacion Alimentos
- 225 g pimiento verde
- 225 g pimiento rojo
Sofrito
- 1 diente ajo
- 50 g aceite oliva
- 250 g pechuga pollo sin piel
- 450 g pimientos, los anteriormente descritos
Coccion
- 500 g caldo de ave
- 1 sobre preparado paella
- 1/2 cucharadita pimentón dulce
- 1 hoja laurel
- 8 unidades pimientas en grano
- 1/2 cucharadita sal
- 200 g arroz basmati
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Troceamos los pimientos en trozos y lo echamos al Vaso de la Thermomix.
3 seg - Velocidad 5
Sacamos del Vaso y Reservamos
Sofreimos el Ajo durante 3 Minutos - Varoma - Velocidad 1
Añadimos el pollo troceado y rehogamos 5 Minutos - Varoma - Velocidad Cuchara
Añadimos los pimientos troceados y sofreimos 6 Minutos - Varoma - Velocidad Cuchara
Añadimos el Caldo de Pollo, el Pimenton, Laurel, La pimienta en Grano, la Sal y el sobre de preparado de paella, programando 9 Minutos - Varoma - Velocidad Cuchara
Añadimos el arroz y programamos 13 minutos - 100ºC - Velocidad 1
.. y a comer ...
Paella para 2
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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