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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
25min
ración/es
4 ración/es
Nivel
medio

Ingredientes

  • 150 g Quinoa
  • 350 g agua
  • 100 g zanahorias
  • 100 g Calabacín con piel
  • 1 Cebolla pequeña morada
  • sal
  • vinagre
  • aceite OVE

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    introducir un título
  1.  Lavar la Quinoa muy bien en agua fría y escurrir 

     Meter en el vaso junto con el agua  Y programar 15 minutos temperatura 100° velocidad cuchara giro a la izquierda 

     Cuando termine escurrimos bien y la lavamos de nuevo 

     Con el vaso limpio añadimos la zanahoria y trituramos cinco segundos velocidad cinco , la añadimos a la Quinoa   Y sin lavar el vaso introducimos los calabacines cortados en trozos y programamos cuatro segundos velocidad cuatro , Los añadimos a la ensalada y por último trituramos la cebolla cuatro segundos velocidad cinco 

    Una vez mezclado todos los ingredientes aliñamos con sal, aceite y vinagre según nuestro gusto

    Dejamos enfriar en el frigorífico y ya está nuestra ensalada

Consejo

Sirva fria

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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