Arroz con verduras y Atún por P.G.C.. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Arroces y pastas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Arroces y pastas

Tiempo de preparación

0min

Tiempo Total

0min

ración/es

3 persona/s

Nivel

baja

Receta testada

TM 31

por P.G.C.

published: 2019-12-04

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Ingredientes

Arroz con verduras y Atún

50 g aceite de oliva virgen extra
150 g de arroz
2 Vasos de caldo de pescado dependiendo de lo caldoso que lo queremos
1 calabacín pequeño
1 cebolla
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajos
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharada de perejil picado
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cominos molidos
3 latas de atún en aceite

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Preparación de la receta

1.Ponemos en el "Vaso cerrado" las verduras y troceamos10seg/vel5 bajamos los ingredientes hacía abajo.

2.Ponemos el aceite y sofreímos 10min/💯/vel"Velocidad cuchara" .si no queremos ver las verduras lo trituramos todo.

3.Ponemos los dos vasos de caldo de pescado y las especies programamos 20min/💯/vel1.

4.Retificamos de sal,añadimos el arroz entre 15-20min/💯/"Giro inverso" /vel"Velocidad cuchara" .
Finalmente añadimos las latas de atún sin aceite y lo dejamos reposar.

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Receta creada para
TM 31

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