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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de pan
  • 50 g de jamón serrano
  • 2 huevos
  • 1000 g de agua
  • sal
  • 1/2 cucharada de pimentón dulce
  • 60 g de aceite

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponemos el jamón en el vaso y troceamos 8 segundos vel. 5. Sacamos y reservamos.

    Se pone el aceite en el Thermomix 5 minutos, 100º, velocidad Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    Añadimos los ajos, troceamos 4 segundos, velocida 4. Programamos 4 min.,100º,vel.Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    Ponemos el jamón y rehogamos  2 min.,100º, vel. Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .Añadimos el pimentón 1 min,100º, vel. Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"  .

    Echamos el agua, el pan y la sal y programamos 10 min., 100º vel. Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" .

    Un momento antes de terminar se añaden los huevos y pasado el tiempo se deja reposar unos minutos, después se sirve

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Sopa de ajo

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Comentarios

  • 6 noviembre 2014 - 13:47
    5.0

    Muy sencilla y muy rapida de hacer y el resultado muy bueno,gracias por compartirla.

  • 19 octubre 2010 - 19:20
    5.0

    Felicitaciones Teresa!. Cuando la he visto me he acordado de mi madre, a ella le encanta este plato. En cuanto venga a mi casa se ha preparo, le va a encantar. Votadísima. Besos 

  • 19 octubre 2010 - 16:07
    5.0

    Estas sopitas son las que apetecen ahora que empiezan los frios, debe de estar muy buena, valorada y a favoritos; pues tengo que hacerla. Besos

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