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Tiempo de preparación
28min
Tiempo Total
28min
ración/es
5 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Pure de Zanahoria

  • 290 g zanahorias
  • 220 g patatas
  • 1 puerro
  • 3 quesitos
  • 350 g agua
  • 30 g aceite oliva virgen extra
  • 1 cucharada sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Pure de Zanahoria
  1. 1. Se pela, se cortan en 3 trozos las zanahorias y el puerro  y se añaden al vaso. Programamos 10 segundos velocidad 4.

    2. Pelamos y cortamos las patatas en trozos pequeños y las añadimos al vaso.

    3. Añadimos los 3 quesitos, el agua y la sal al vaso. Programamos 100º  25 minutos velocidad 2.

    4. Una vez termiando, programamos 2 minutos velocidad 8 para triturar todo bien.

    5. Por ultimo añadimos el aceite y programamos 11 segundos velocidad 5. 

Consejo

Se recomienda a mitad de los 25 minutos, retirar el cubilete para que el pure no suba y se salga por el ojal.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pure de Zanahoria

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